admin

Diyetlerin vazgeçilmezi ıspanaklı salata tarifi...



Diyetlerin vazgeçilmezi ıspanaklı salata tarifi...
Malzemeler
1/2 kg ıspanak yaprağı
3 - 4 tane taze soğan
1 tane kuru soğan
Maydanoz
Dereotu
1 adet haşlanmış ve didilmiş tavuk göğsü
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, kırmızı biber

Sos için:*
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı hardal
1 diş ezilmiş sarımsak(sos bir gün öncesinde yapılıp buzdolabında bekletilir)

Yapılışı
Yarım kilo ıspanak yaprağı, yeşil ve rendelenmiş kuru soğan maydanoz,dereotu ve haşlanıp didilmiş tavuk göğsü harmanlanır. Zeytinyağı dökülür. Bir gün öncesi hazırlanılan sosla karıştırılıp servis yapılır.
*

*
*

*
*
*
*