Zeytinyağlı enginar...

admin · 06-30-2020, 10:41 PM

Midenizi yormayacak bir enginar tarifi...

Midenizi yormayacak bir enginar tarifi...
Nelere ihtiyacımız var?
4 enginar
1 orta boy patates
1 büyük havuç
4 diş sarımsak
4 arpacık soğan
50 gr. zeytinyağı
½ limon
10 gr. un
1 çay kaşığı tuz
*
Nasıl yapıyoruz?
Havuç, patates, soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurup enginarları ilave edin. Un, limon suyu ve tuzu ekleyip tencerede 30 dk. pişirin. Piştikten sonra tepsiye dizip soğutarak servis edin. Davet sofralarında misafirleri keyifle ağırlayan bir masa oluşturmaya çalışın. Yaz mevsiminde çok ağır yemekler mideleri yorabilir; bu nedenle hafif yemekleri tercih edin.

06-30-2020, 10:41 PM	#1
admin Senior Member Üyelik tarihi: Mar 2015 Mesajlar: 1.889	Zeytinyağlı enginar... Midenizi yormayacak bir enginar tarifi... Midenizi yormayacak bir enginar tarifi... Nelere ihtiyacımız var? 4 enginar 1 orta boy patates 1 büyük havuç 4 diş sarımsak 4 arpacık soğan 50 gr. zeytinyağı ½ limon 10 gr. un 1 çay kaşığı tuz * Nasıl yapıyoruz? Havuç, patates, soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurup enginarları ilave edin. Un, limon suyu ve tuzu ekleyip tencerede 30 dk. pişirin. Piştikten sonra tepsiye dizip soğutarak servis edin. Davet sofralarında misafirleri keyifle ağırlayan bir masa oluşturmaya çalışın. Yaz mevsiminde çok ağır yemekler mideleri yorabilir; bu nedenle hafif yemekleri tercih edin.