admin

İpek Bozkurt'tan özel bir çikolata tarifi...



İpek Bozkurt'tan özel bir çikolata tarifi...
Malzemeler
Beyaz çikolata

Fındık

Sichuan biberi

Kuru kayısı

Yaban mersini kurusu

*
*
*
Yapılışı:
Beyaz çikolata benmari usulü ya da dikkatli olarak mikrodalga fırında eritilir. Yağlı fırın kağıdının ya da istenen formadaki çikolata kalıplarının içine eşit miktarlarda 1/2 cm yüksekliğinde dökülür, üzerine istenen miktarda istenen malzeme konur, buz dolabında soğumaya bırakılır. Tamamen katılaştıktan sonra kalıplardan çıkarılıp yemeğe hazırdır.
*