Tavuk ciğeri sote...
 

Enfes bir tavuk ciğeri sotesi...

http://www.stokfiyat.com/paylasim/ht...466b3ef18c.jpg

Enfes bir tavuk ciğeri sotesi...
Malzemeler:
500 gr. tavuk ciğeri
150 gr. kuru soğan
1 kutu küp domates
4 çorba kaşığı chutney sos
2 çorba kaşığı chili sos acılı
1 çorba kaşığı soya sos
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
*
Yapılışı:
*Tavuk ciğerlerini yıkayın ve çok az yağ ile tencerede pembe olana kadar çevirin. Ciğerler pişince tencereden alıp bir yere ayırın. Soğanı 2 çorba kaşığı zeytinyağında kavurun üzerine küp domatesleri koyun bütün baharatları da ilave edin, pişmeye bırakın. 10 dk. sonra ciğerleri ilave edin 5 dk. daha pişirin.