10-16-2020, 06:13 AM | #1 |
Senior Member Üyelik tarihi: Mar 2015
Mesajlar: 1.889
| Tavuk ciğeri sote...
Enfes bir tavuk ciğeri sotesi... Enfes bir tavuk ciğeri sotesi... Malzemeler: 500 gr. tavuk ciğeri 150 gr. kuru soğan 1 kutu küp domates 4 çorba kaşığı chutney sos 2 çorba kaşığı chili sos acılı 1 çorba kaşığı soya sos 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Karabiber * Yapılışı: *Tavuk ciğerlerini yıkayın ve çok az yağ ile tencerede pembe olana kadar çevirin. Ciğerler pişince tencereden alıp bir yere ayırın. Soğanı 2 çorba kaşığı zeytinyağında kavurun üzerine küp domatesleri koyun bütün baharatları da ilave edin, pişmeye bırakın. 10 dk. sonra ciğerleri ilave edin 5 dk. daha pişirin. |
| |